N’est-il pas excitant d’entendre de bonnes nouvelles sur le mouvement écologique ? La question de savoir si la vaisselle jetable ou réutilisable est plus écologique fait l’objet d’un débat depuis un certain temps. Bien que la réutilisation soit l’un des 3 R fondamentaux des écologistes, certains prétendent que la vaisselle jetable est préférable, car elle ne nécessite pas de lavage, ce qui permet d’économiser d’énormes quantités d’eau précieuse. De plus, poursuivent-ils, l’utilisation de produits jetables dans les institutions réduit considérablement la charge de travail du personnel – et la masse salariale de l’employeur. Cependant, ce n’est pas toujours vrai.
Si vous devez utiliser des produits jetables
Dans certaines circonstances, il peut être difficile de se passer de produits jetables – par exemple, lors d’un voyage de camping ou lors d’un mariage. Dans ce cas, recherchez des articles fabriqués à partir de matériaux durables et biodégradables. Le bon vieux gobelet en papier, autrefois remplacé par la mousse de polystyrène, fait un retour en force. Les assiettes en papier sont également très appréciées : les supports réutilisables permettent d’éviter le redoutable phénomène d' »affaissement de l’assiette ». Des assiettes plus solides, ainsi que des bols, peuvent être fabriqués à partir de canne à sucre ou de feuilles de palmier tombées au sol. Les couverts jetables peuvent être fabriqués en bois ou en bambou. Outre leur côté écologique, la plupart de ces vaisselle jetable mariage sont assez jolis pour une fête.
Que devient la vaisselle jetable ?
Après une vingtaine de minutes d’utilisation, les produits jetables en plastique à base de pétrole ne disparaissent pas comme par enchantement. Jetés à la poubelle, ils finissent dans des décharges où, selon les estimations, ils mettront entre 10 et 100 ans à se décomposer. Au cours de ce processus, ils libéreront des hydrocarbures dangereux. Une solution plus écologique serait de les collecter pour les déposer dans un centre de recyclage – à condition qu’ils soient acceptés.
Qu’advient-il de la vaisselle réutilisable ?
Tant qu’elle ne se casse pas, la vaisselle réutilisable durera de nombreuses années, peut-être même plus longtemps que vous. Les possibilités de recyclage dépendent du matériau dans lequel la vaisselle est fabriquée. La vaisselle en céramique n’est pas universellement acceptée par les centres de recyclage, mais elle peut être prise par des endroits spécialisés dans les matériaux pour les routes et les chemins de jardin. La céramique recyclée est aussi parfois incorporée dans la fabrication de nouveaux plats ou comptoirs de cuisine. Les couverts réutilisables sont généralement fabriqués en acier inoxydable, qui est très demandé.
